आयुर्वेद के अनुसार मुनक्का में औषधीय गुणों की भरमार है। हमें रोज 4-5 मुनक्का खानी चाहिए। मुनक्के को सर्दी-जुकाम, खांसी और कफ दूर करने की सबसे अच्छी दवा माना जाता है। इसके अलावा भी मुनक्के के कई फायदे हैं। इसमें मौजूद न्यूट्रिएंट्स कई बीमारियों के इलाज में मदद करते हैं। आइए जानते है रोज मुनक्का खाने से क्या फायदे होते है…
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रोज पांच मुनक्का खाने के फायदे…
1. मुनक्का खाने से ब्लड सर्कुलेशन इम्प्रूव होता है। इससे स्किन की चमक बढ़ती है और रंग निखरता है।
2. मुनक्का में फाइबर्स होते हैं। यह डाइजेशन ठीक रखने में मदद करता है।
3. इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है। यह हार्ट अटैक की बीमारियों से बचाने में इफेक्टिव है।
4. इसमें आयरन होता है। यह एनीमिया (खून की कमी) दूर करने में फायदेमंद है।
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5. इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। यह कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करता है।
6. इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। यह सर्दी-खांसी ठीक करने में मदद करता है।
7. इसमें बीटा कैरोटीन होता हैं। यह आंखों के लिए फायदेमंद है।
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8. इसमें ऑक्जेलिक एसिड होता है। इससे दांत मजबूत होते हैं। यह गम प्रॉब्लम से बचाने में इफेक्टिव है।
9. इसमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। यह ज्वॉइंट पेन से बचाने में मदद करता है।
10. इसे खाने से बॉडी के टॉक्सिन्स दूर होते हैं। इसे खाने से हेयर फॉल की प्रॉब्लम दूर होती है।
मुनक्का खाने के हेल्दी तरीके…
कब्ज दूर करने के लिए रात को 5 मुनक्का में लहसुन की एक कली मिलाकर खाएं।
मुनक्का में शहद मिलाकर खाना फायदेमंद है।
इसे दूध में उबालकर खाना बहुत फायदेमंद है।
मुनक्का में सौंफ और अजवायन मिलाकर खाना लाभदायक है।