लौकी स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। इसका दूसरा नाम कद्दू व काशीफल भी है। इसका इस्तेमाल अक्सर सब्जी, बर्फी व रायता बनाने के लिए किया जाता है। आयुर्वेद के जानकारों के मुताबिक लौकी में बहुत सारे लाभकारी तत्व मौजूद होते हैं। इसलिए इसे ज्यादा पकाने से बचना चाहिये …
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