स्वास्थ्य

आप खाना बनाने के लिए कौन से तेल का प्रयोग करते हैं? अगर मूंगफली का तेल प्रयोग करते हैं, और अब तक इसके सेहत से भरपूर गुणों के बारे में नहीं जानते तो अब जरूर जान लीजिए, क्योंकि मूंगफली का तेल, खाने के मामले में अन्य सभी तेलों की तुलना …

दूध या दूध से बने खाद्य पदार्थों को भले ही स्वास्थ्य के लिए बेहतर माना जाता हो लेकिन यदि यह कच्चा हुआ तो यह आपके लिए खतरनाक साबित हो सकता है। वैज्ञानिकों के मुताबिक, कच्चे दूध से बने खाद्य पदार्थों के सेवन से मनुष्य में ना केवल संक्रमण की वजह …

भारतीय खाने की बात करें तो यदि घर में आप कोई भी खाना बनाते हैं तो बगैर लहसुन, प्याज, अदरक के खाने में स्वाद नहीं आता। जब तक दाल या सब्जी के तड़के में लहसुन की महक न आए तब-तक वो खाना बेस्वाद ही रहता है। लेकिन क्या आप जानते …

आजकल हर एक व्यक्ति गुर्दे की पथरी से परेशान है। हमारे पित्ताशय में दो तरह की पथरी बनती है। एक कोलेस्ट्रोल निर्मित पथरी और दूसरी पिग्मेन्ट से बनने वाली पथरी। पित्त लिवर में बनता है और इसका भंडारण गॉल ब्लेडर में होता है। यह हमारे खाने को पचाने में मदद …

मधुमेह एक जटिल रोग है। इसे शुगर भी कहा जाता है। इस रोग के बारे में चरक और शुश्रुत ने भी 3 हजार साल पहले अपने ग्रंथों में इसका विवरण किया है। आज भी इस रोग के सफल इलाज के लिए शोध चल रहा है। मधुमेह जानलेवा मीठा जहर है। …

किसी भी बीमारी का सही समय पर पता लग जाए तो वक्त पर इलाज शुरू कर चीजों को बिगड़ने से रोका जा सकता है. समय पर बीमारियों का पता लगाने के लिए कुछ लोग महंगे से मंहगा टेस्ट करवाते है. वहीं कुछ लोग व्यस्तता के कारण इस पर ध्यान नहीं …

फेफडे के कैंसर में धूम्रपान मुख्य कारण है। कुछ बातों को ध्यान में रखकर फेफड़े के कैंसर के मरीजों को काफी फायदा मिल सकता है। इस बिमारी से जूझ रहे पेशेंट को कुछ खास बातों का ध्यान रखना चाहिए, जैसे खाने में फल, सलाद और कच्ची सब्जी शामिल करें। साफ …

मुंह में छाले होना, कहने को तो बहुत छोटा-सा रोग है, मगर इसके कारण खाना-पीना बन्द हो जाता है। यदि कुछ खाना भी चाहें तो इसे ठीक से चबाना, इसका स्वाद लेना तथा निगल जाना कठिन हो जाता है और न ही पाचन क्रिया सक्रिय रह पाती है। यहां हम …

फ्रिज में काफी चीजों को स्टोर करके रखा जाता है क्योंकि हरी सब्जियां और डेयरी प्रोडक्ट्स बाहर रखने से खराब हो जाते हैं। इसी के साथ फ्रिज में फल और अंडे भी रखे जाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि फ्रिज में अंडा स्टोर करने से कई तरह के …

वैसे तो सीवीआई नामक रोग पुरुषों और स्त्रियों दोनों को हो सकता है, लेकिन, महिलाओं में यह बीमारी सामान्य तौर पर गर्भावस्था या बच्चों को जन्म देने के बाद शुरू होती है। पहले यह रोग ज्यादातर ग्रामीण व शहरी अंचलों में रहने वाली महिला गृहणियों तक ही सीमित था, पर …