स्वास्थ्य

कटहल को सब्जी और फल दो रूप में जाना जाता है. जब यह कच्चा होता है तो इसकी सब्जी बनाई जाती है और जब यह पूरी तरह से पक जाता है तो इसका सेवन फल की तरह किया जाता है. कच्चे कटहल की सब्जी बनाने के अलावा आचार, पकौड़े भी …

कई लोग सोचते है की ज्यूस के साथ दवा लेना लाभदायक होता, मगर ऐसा नहीं है. अगर आप ज्यूस के साथ दवा ले रहे है तो ये आपको नुकसान पंहुचा सकती है.  इनमें संतरे का रस, अंगूर का रस और यहां तक कि सेब का रस भी शामिल है. जूस …

फिजियोथैरेपी आजकल उपचार की एक प्रमुख विधि के रूप में लोकप्रिय हो रही है। खासकर सर्द या बदलते मौसम में फिजियोथैरेपी कराने वाले लोगों को कुछ बातों का ध्यान जरूर रखना चाहिए। फिजियोथैरेपी ऐसी चिकित्सा पद्घति है, जिसमें दवाओं, इंजेक्शन और ऑपरेशन की आवश्यकता तो नहीं पड़ती, पर नियमितता और …

गूलर लंबी आयु वाला वृक्ष है। इसका वनस्पतिक नाम फीकुस ग्लोमेराता रौक्सबुर्ग है। यह सम्पूर्ण भारत में पाया जाता है। यह नदी−नालों के किनारे एवं दलदली स्थानों पर उगता है। उत्तर प्रदेश के मैदानों में यह अपने आप ही उग आता है। इसके भालाकार पत्ते 10 से सत्रह सेमी लंबे …

हम सभी जानते हैं कि किडनी हमारे शरीर का महत्वपूर्ण अंग है। यह शरीर के विषैले पदार्थों को बाहर निकालने का काम करती है। अगर किडनी में किसी तरह की गड़बड़ी हो जाए तो हानिकारक पदार्थ शरीर से बाहर नहीं निकल पाते और इसका सीधा असर हमारे लिवर और दिल …

सर्दी के चलते शरीर के भीतर ड्राईनेस बढ़ जाती है। इसलिए ड्राईफ्रूट खाना कम कर दें। ड्राईनेस बुजुर्गों में जोड़ो का दर्द बढ़ा देती है, इसलिए वसा युक्त भोजन लें। दूध पीयें। देसी घी की मात्रा खाने में बढ़ाने से भीतर की खुश्की कम होती है। इससे खांसी से भी …

 कई बार ऐसा होता है कि खाना बनाते समय आप रोटी और चावल थोड़ा ज्यादा बना लेते हैं। फिर बाद में जब खाना बच जाता है, तो सिरदर्दी रहती है कि बासी बची चपाती और चावल का क्या किया जाए। रोटियों को तलकर या फिर उनको माइक्रोवेव में रोस्ट कर …

आजकल के लाइफस्टाइल को मैंटेन करने के लिये महिलाओं का कामकाजी होना आज एक शौक ही नही बल्कि मजबूरी भी बन गया है। अब एक कमाई में घर चलाना बहुत मुश्किल हो गया है इसलिये घर के खर्चो को पूरा करने के लिये अपने पार्टनर का हाथ बंटाने वाली महिलायें …

आजकल की इस भागदौड़ भरी जिंदगी में हमारे पास बहुत ही कम समय होता है खुद के लिए। कभी तो हमें अपना ख्याल रखने की भी फुर्सत नहीं मिलती तो कभी हमें खाने-पीने की भी फुर्सत नहीं मिलती। काम करने के लिए केवल भागदौड़ करना ही जरुरी नहीं है बल्कि …

आज की दौड़-भाग भरी जिंदगी में लगभग सभी के लिए संतुलित दिनचर्या अपनाना मुश्किल हो गया है। ऐसे असंतुलन से ऊपरी तौर पर तो सभी खुद को स्वस्थ्य महसूस करते हैं, लेकिन आंतरिक स्तर पर व्यक्ति धीरे-धीरे बीमारियों से घिरने लगता है। जिंदगी और खानपान के इस असंतुलन से ज्यादातर …