स्वास्थ्य

चावल और चावल के आटे का प्रयोग ज़्यादातर कोई भी व्यंजन बनाने मे इसलिए किया जाता है जिससे व्यंजन ग्लूटेन फ्री रहे  या फिर व्यंजन को कुरकुरा बनाने के लिए| आज हम आपको चावल, सब्जियो और चीज़ से बने कबाब सिखाने जा रहे है जो की बिल्कुल नए स्वाद के …

तुलसी अत्यंत महत्वपूर्ण एवं उपयोगी पौधा है। इसके सभी भाग अलौकिक शक्ति और तत्वों से परिपूर्ण माने गए हैं। तुलसी के पौधे से निकलने वाली सुगंध वातावरण को शुध्द रखने में तो अति महत्वपूर्ण भूमिका निभाती ही है, भारत में आयुर्वेद चिकित्सा पध्दति में भी तुलसी का बहुत महत्वपूर्ण स्थान …

अंग्रेजी में कॉमन फिग, हिन्दी, बांग्ला, मराठी और गुजराती में अंजीर, तमिल में तेनत्ति तथा मलयालम में सिभयत्ति नाम से जाना जाने वाला अंजीर मोरासी परिवार से संबंधित है। इसका वृक्ष मध्यम आकार को होता है जो नीचे से ही शाखाएं छोड़ने वाला होता है। इसकी शाखाएं लंबी गोल तथा …

स्किन को बेहतर और अच्छा करने के लिए लोग न जाने कौन-कौन से घरेलू नुस्खे या एलोपैथिक ट्रीटमेंट अपनाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्किन की सही केयर अगर करनी हो, तो आयुर्वेदिक उपाय सबसे सही उपचार में से एक है। गर्मियां शुरू हो चुकी हैं और लोगों …

गला हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है। इसका महत्व इसी बात से स्पष्ट है कि शरीर के भीतर पहुंचने वाले खाद्य−पदार्थ तथा हवा−पानी के प्रवेश का दायित्व इसी पर है। इसी महत्वपूर्ण कार्य को निभाने के कारण यही हिस्सा हमारे द्वारा ग्रहण किये जाने वाले भोजन, जल तथा वायु …

हंसना मानव का अद्भुत मानवीय गुण है। पशु-पक्षियों में यह गुण देखने को नहीं मिलता। हंसने से शरीर हल्का तथा मन प्रफुल्लित रहता है, समाज में प्रेम, आत्मीयता, सद्भाव और प्रसन्नता का संचार होता है बशर्ते आपकी हंसी सरल एवं स्वाभाविक होनी चाहिए। इस बात ध्यान रखें कि किसी व्यक्ति …

देशी औषधियों में जायफल काफी प्रसिद्ध है। यह गोलाकार, अण्डाकार और चिकना पीत वर्ण का होता है। यह जितने बड़े आकार का होता है, उतना अच्छा माना जाता है। यह भारत के हर गांव, शहर के पंसारी की दुकान पर मिल जाता है। इसके छिलके को ही जावित्री कहते हैं। …

संयुक्त राष्ट्र , भारत में एचआईवी संक्रमण के नए मामले , एड्स के कारण मौत और एचआईवी संक्रमित लोगों की संख्या वर्ष 2010 से 2017 के बीच घटी है। इसका श्रेय जाता है सतत एवं केंद्रित प्रयास को। संयुक्त राष्ट्र की एक रिपोर्ट में यह कहा गया। सोनिया गांधी को …

आजकल कई तरह की एलर्जी देखने में आती हैं। इनमें से जो एलर्जी सबसे ज्यादा परेशानी पैदा करती हैं, वे आंख और नाक की एलर्जी हैं। जब किसी इंसान का इम्यून सिस्टम यानी प्रतिरोधक तंत्र वातावरण में मौजूद लगभग नुकसानरहित पदार्थों के संपर्क में आता है तो एलर्जी संबंधी समस्या …

वरदान है पपीते के पत्ते का रस क्योंकि इसमे है 5 विटामिन का भरपूर मिश्रण। हमारे आसपास कितने ही औषधीय गुणों से भरपूर पेड़-पौधे हैं पर हम इन नियामत भरी चीजों को नहीं जान पाते और जिन्हें हम जान पाए उनका उपयोग करने में कोताही बतरते हैं। इन्हीं में पपीते …