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फ्रेंच बीन्स की हरी पौध से आप जायकेदार सब्जी बना सकते हैं। इसी पौध को जब सुखा दिया जाता है तो यह राजमा और लोबिया के रूप में खाने के काम आती है। पानी, प्रोटीन और कुछ मात्रा में वसा और कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, कैरोटीन, थायमीन, राइबोफ्लेविन, नियासीन और विटामिन …